Nyårsafton på Millestgården
Fira in 2024 med oss på Millestgården. Njut av en riktigt god middag med jämtländska smaker. När midnatt närmar går vi fackeltåg upp till Karolinermonumentet där du ser hela vägen till Åre. Vi sjunger jämtlandssången, skålar och släpper iväg rislyktor för att önska ett Gott Nytt 2024!
Hålltider; 18.30 välkomstdrink, 19.00 1a entrérätt, 19.30 2a entrerätt, 20.15 huvudrätt, 21.00 dessert och öppen bar. Kl 23.45 går vi fackeltåg upp till Karolinermonumentet.
Nyårs supé
Välkomstdrink
Prosecco-syrensorbet
Viltmeny
Krämig musselsoppa med fänkål
Husets fjällrödingtartar med rödingrom, granskottsmajonäs, citronpicklad kålrabbi och friterat tunnbröd
Älgfile från Tjallingen serveras med potatiskaka, pure på jordärtskocka, sauterade kantareller och portvinssky
Champagnemousse med hjortron och frostat blåbär
Vegetarisk meny
Krämig skogssvampssoppa
Rökt grillad eldost med tångkaviar, granskottsmajonäs och rostad mandel
Savoykåldolmar, pure på jordärtskocka, sauterade kantareller och portvinssky
Champagnemousse med hjortron och frostat blåbär
675kr