top of page
Matsal1.jpg

Eat and drink

Millestgården Eco Lodge serves a balanced diet where the food is carefully prepared and influenced by the regional food tradition. As much as possible, we use locally produced and organic ingredients.


BREAKFAST 08:00 – 09:00

Every day a buffet breakfast is served with the option of packing sandwiches for lunch in the mountains. If needed, breakfast can be served earlier.

DINNER 18:30 – 20:00
The evening's dinner consists of vegetarian starter soup, main course of the meat or fish of the region, a vegetarian main course and side dishes such as salads, fermented and baked root fruits and vegetables. Bread with butter and hummus, and coffee.
189kr
We always have a selection of desserts to round off with and bar with wine, beer, avec and various hot drinks.

🍁HÖSTMENY🍁

17.00 - 20.00

Älgchili, serveras med blandade gryn, majscrème och tortillas 

225kr

 

Husets bouillabaisse på öring/röding från Tjallingen och veckans fisk och blåmusslor från Tröndelag, toppas med aioli

225kr

 

Krämig vegetarisk pasta med svamp från jämtländska skogar och härodlad grönkål

190kr

 

Fritters av härodlad zuccini serveras med grynsallad och örtsås

190kr

 

Veckans vegetariska soppa med bröd hummus och smör

130kr

 

Dessert 

Äppelkaka med mandel och vaniljråcrème

65kr

Chokladkaka med vispgrädde

65kr

 

Havtorns- alt Hallonparfait

65kr 

2 kulor glass med valfri topping

45kr

Sitt ute i trädgården eller i vår trivsamma restaurang. Hela familjen är hjärtligt välkomna, inklusive hunden. 

0647-72272

 

 

Midsommar
bottom of page